Courgette : nos conseils d’entretien

Courgette : nos conseils d’entretien
La courgette est un légume qui se cultive dans toutes nos régions et qui ne demande que du soleil et de l'eau.

Culture de la courgette


La culture se fait soit par semis au printemps soit en repiquant des jeunes plants au début de l'été. La courgette mesure de 30 à 60 cm et apprécie une terre légère, ensoleillée et bien drainée.

Pour les semis de courgette, enterrez à 3 cm de profondeur 4 ou 5 graines et respectez un espace de 50 à 80 cm entre deux plantations. Quand les plants atteignent 10 cm de haut environ, éclaircissez-les.

Entretien


En plus d'un désherbage régulier, il convient de garder l'humidités des plantes notamment en cas de fortes chaleurs. Le paillage permettra d'espacer les arrosages. Lors de l'arrosage, attention toutefois à ne pas mouiller le feuillage. Cela risquerait de faire apparaître l'oïdium de la courgette !

Récolte


La croissance de la courgette est très rapide donc veillez à son développement car, trop grosse, elle sera moins goûteuse. Il est préférable aussi de les cueillir lorsque lla courgette ne dépassé pas les 20cm. (10cm pour la courgette ronde).011

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